ANKARA - BHA
Türkiye'de gıda israfının önlenmesi ve sahipsiz hayvanların beslenme ihtiyaçlarının karşılanması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, 74 ilde atık gıdalardan hayvan maması üretiliyor. Kamu kurumları, yurtlar, hastaneler ve toplu tüketim alanlarından toplanan gıda atıkları, işlenerek hayvan bakımevlerinde ve doğal yaşam alanlarında değerlendiriliyor.
İçişleri Bakanlığı kaynaklarından edinilen bilgilere göre, İçişleri Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı müfettişlerince 81 ilde gerçekleştirilen hayvanları koruma mevzuatına yönelik beşinci periyodik denetimlerde, gıda atıklarının değerlendirilmesine ilişkin çalışmalar da incelendi.
Emine Erdoğan'ın öncülüğünde yürütülen Sıfır Atık Projesi kapsamında Kredi ve Yurtlar Kurumuna bağlı yurtlar, askeri birlikler, hastaneler, cezaevleri, oteller ve lokantalardan elde edilen uygun gıda atıkları, valilikler ve belediyeler aracılığıyla toplanarak mama üretiminde kullanılıyor.
Günlük 31 bin kilogramı aşkın mama üretiliyor
Denetimlerde elde edilen verilere göre, Türkiye'nin 74 ilinde gıda atıklarını hayvan mamasına dönüştürebilen makine ve teçhizat bulunuyor.
Bu illerdeki tesislerin toplam günlük üretim kapasitesi 65 bin 352 kilogram olarak belirlenirken, mevcut üretim miktarı günlük 31 bin 274 kilogram seviyesinde gerçekleşiyor.
Iğdır, Kahramanmaraş, Kırıkkale, Kocaeli, Kütahya, Samsun ve Tunceli'de ise gıda atıklarını hayvan mamasına dönüştürmeye yönelik makine ve teçhizat henüz bulunmuyor.
Hazırlanan denetim raporunda, sigorta işlemleri veya denetimler sonucunda imha edilmesine karar verilen gıda ürünlerinden mama üretimine uygun olanların da değerlendirilmesi önerildi.
Ayrıca gıda atıklarını işleyerek mamaya dönüştüren sistemlerin hayvan bakımevlerinde yaygınlaştırılması ve bu alandaki yatırımların teşvik edilmesi gerektiği belirtildi.
Hedef, mama üretimini 81 ile yaygınlaştırmak
İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi, sahipsiz hayvanların korunması, barındırılması ve bakım ihtiyaçlarının karşılanmasına yönelik çalışmaların sürdürüldüğünü belirtti.
Hayvanların bakım koşullarının iyileştirilmesi kadar kamu kaynaklarının verimli kullanılmasının da önem taşıdığını ifade eden Çiftçi, Sıfır Atık Projesi'nin çevrenin korunmasının yanı sıra mevcut kaynakların yeniden değerlendirilmesine katkı sağladığını söyledi.
Çiftçi, mama üretim tesisi bulunmayan illerde de gerekli altyapının oluşturulmasını hedeflediklerini belirterek şu ifadeleri kullandı:
"Öncelikli hedefimiz, ilgili kurumlarımız ve yerel yönetimlerimizle iş birliği içerisinde bu illerimizi de teşvik ederek kısa süre içerisinde mama üretim tesislerine kavuşturmaktır. Böylelikle bir taraftan kamu kurumlarımızda, yurtlarımızda, hastanelerimizde, askeri birliklerimizde ve toplu tüketim alanlarında ortaya çıkan gıda atıklarının ekonomiye yeniden kazandırılmasını, diğer taraftan hayvan bakımevleri ve doğal yaşam alanlarındaki beslenme giderlerinin mümkün olan en düşük seviyeye indirilmesini hedefliyoruz."
Gıda israfının azaltılması ve bakım maliyetlerinde tasarruf amaçlanıyor
Uygulamayla toplu tüketim alanlarında ortaya çıkan gıda atıklarının değerlendirilmesi, sahipsiz hayvanların beslenme ihtiyaçlarına katkı sağlanması ve hayvan bakımevlerinin mama giderlerinin azaltılması amaçlanıyor.
İçişleri Bakanı Çiftçi, sistemin ülke genelinde yaygınlaştırılmasına yönelik hedeflerini ise şu sözlerle ifade etti:
"Amacımız, israfı önleyen, kamu kaynaklarında tasarruf sağlayan ve sahipsiz hayvanların bakım koşullarını iyileştiren sürdürülebilir bir sistemin 81 ilimizin tamamında hayata geçirilmesidir."
Bakanlıkların yürüttüğü denetim ve değerlendirmeler doğrultusunda, mevcut mama üretim kapasitesinin daha etkin kullanılması ve üretim altyapısı bulunmayan illerde de uygulamanın başlatılması için çalışmaların sürdürülmesi hedefleniyor.
