Ramazan Bayramı, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz, lezzetli sofraların kurulduğu özel günlerdir. Ancak bu bayram coşkusunda, özellikle tatlı ve hamur işi tüketiminde aşırıya kaçmak, sindirim sistemimizi zorlayabilir ve sağlık sorunlarına yol açabilir. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Anne Şehir Merkezi Diyetisyeni Nefise Erdem, bayramı hem sağlıklı hem de keyifli geçirmek için altın değerinde tavsiyelerle geldi. Ani beslenme değişikliklerinden kaçınmak, porsiyon kontrolü yapmak ve yeterli su tüketmek, bayram sonrası rahatsızlıkları önlemenin anahtarı. Bu bayram, sevdiklerinizle birlikte hem lezzetin tadını çıkarın hem de sağlığınızı koruyun, işte uzmanından kritik püf noktaları!
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı Anne Şehir Merkezi Diyetisyeni Nefise Erdem, Ramazan Bayramı öncesinde sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda önemli tavsiyelerde bulundu. Erdem, “Ramazan Bayramı’nda artan tatlı ve hamur işi tüketimine dikkat etmeliyiz. İkram porsiyonlarını mümkün olduğunca küçük tutmalıyız” dedi.
KOCAELİ (İGFA) - Ramazan Bayramı’nda beslenme düzeninde ani değişikliklerin sindirim sistemini zorlayabileceğine dikkat çeken Büyükşehir Belediyesi Diyetisyeni Nefise Erdem, Ramazan boyunca azalan öğün sayısını bir anda artırmamak gerektiğini belirtti. Erdem, “Güne hafif ve dengeli bir kahvaltıyla başlamanın sindirim sistemine yardımcı olacaktır. Uzun süreli açlık sonrası metabolizmayı yormamamız gerekiyor. Öğünlerimizde ise kızartmalar yerine haşlama ve fırın yemeklerini tercih etmeliyiz. Öğünlerimizde ayrıca dengeli ve yeterli olacak şekilde taze sebze, meyve, sağlıklı yağlara, kaliteli proteinlere yer vermeliyiz” dedi.
“İKRAM PORSİYONLARINI KÜÇÜK TUTMALIYIZ”
Sahur alışkanlığının gece yeme alışkanlığına dönüşmemesi gerektiğini belirten Erdem, “Vücudumuz sahurdan dolayı bir alışkanlık kazanabilir. Bu alışkanlığımız gece yeme alışkanlığına dönüşmemeli. Uyumadan en az 3-4 saat önce besin alımını sınırlandırmalıyız. Bayramda ayrıca artan tatlı ve hamur işi tüketimine dikkat etmeliyiz. İkram porsiyonlarını mümkün olduğunca küçük tutmalıyız” açıklamasında bulundu.
“GÜNDE 2-3 LİTRE SU TÜKETİLMELİ”
Ramazan boyunca değişen öğün saatlerinin bayramla birlikte normale dönmesi gerektiğini belirten Erdem, “Kahvaltı atlanmamalı, gün içinde 3 ana öğün ve ara öğünler tercih edilmelidir. Ramazan sonrası vücudun yeniden su dengesini sağlaması için günlük en az 2- 3 litre su içilmesi gerekiyor. Bunun yanında bayram ziyaretleri sırasında kısa yürüyüşler yapmak, sindirimi destekler ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Kan şekerimizi hızlı yükselten gazlı içeceklerden uzak durmalıyız” dedi.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Diyetisyeni Nefise Erdem'in Ramazan Bayramı için yaptığı uyarılar, bayram coşkusunu sağlığınızdan ödün vermeden yaşamanın yollarını sunuyor. Erdem, bayram sabahına hafif bir kahvaltıyla başlamanın ve öğünleri aniden artırmamak gerektiğini vurguluyor. Özellikle artan tatlı ve hamur işi tüketiminde porsiyonları küçük tutmanın, kızartmalar yerine haşlama ve fırın gibi sağlıklı pişirme yöntemlerini tercih etmenin önemi üzerinde duruluyor. Sahur alışkanlığının gece yemeğe dönüşmemesi ve uyumadan 3-4 saat önce besin alımını sınırlandırmak da önemli bir detay. Günlük 2-3 litre su tüketimi ve kısa yürüyüşler ile sindirimin desteklenmesi, ayrıca kan şekerini hızla yükselten gazlı içeceklerden kaçınılması da diyetisyenin diğer değerli tavsiyeleri arasında yer alıyor. Bu önerilerle, Ramazan Bayramı'nı hem keyifli hem de sağlıklı bir şekilde geçirmek mümkün.
