Milyonlarca insanın gün içinde pratikliği nedeniyle sıklıkla tükettiği poşet çaylarla ilgili uluslararası bir araştırma, mutfaklardaki gizli tehlikeyi gözler önüne serdi. İngiltere ve İran’da görev yapan bilim insanları, 19 farklı bilimsel çalışmayı inceleyerek kapsamlı bir analiz gerçekleştirdi ve her yudumda vücuda nelerin girdiğini ortaya koydu.
Kaynar suya bırakılan tek bir poşet çayın fincana tam 14,7 milyar mikro ve nanoplastik parçacık saldığı saptandı.
Dünyaca ünlü tıp ve gıda yayını Food Chemistry dergisinde yayımlanan çarpıcı rapor, özellikle naylon ve PET materyalden üretilen şeffaf fileli çay poşetlerinin tehlikesine odaklandı.
Yapılan laboratuvar testlerinde, soğuk haldeyken yaklaşık 1,3 milyar plastik parçacık barındıran poşetlerin, kaynar suyla temas ettiği anda reaksiyona girdiği görüldü.
Sıcak suyun etkisiyle parçalanan poşetler, tek bir fincana 2,3 milyon mikroplastik ve gözle dahi görülemeyecek boyutta 14,7 milyar nanoplastik saçıyor.
Araştırmacılar, çay bazlı tüm içeceklerde belirli oranlarda partikül bulunduğunu ancak hazır sallama poşet çayların bu oranı akılalmaz boyutlara taşıdığını kaydetti.
Çantada taşınan veya ofislerde sıkça tüketilen polipropilen içerikli poşetlerin, litre başına 1 milyona varan plastik salınımıyla potansiyel sağlık risklerine davetiye çıkardığı vurgulandı.
Vücutta birikerek organlara kadar sızabilen plastik tehdidine karşı bilim insanları en kritik adımı açıkladı: Poşet çay kullanımının tamamen bırakılması gerektiği belirtildi.
Araştırmacılar, geleneksel yaprak (dökme) çaya geri dönülmesini tavsiye etti.
Plastik bazlı file poşetler yerine tamamen doğal kağıt filtrelerin tercih edilmesinin riski azaltabileceği aktarıldı.
Uzmanlar, iki hayati kuralın altını çizdi: Çayı asla mikrodalga fırında ısıtmamak ve demlerken mutlaka filtrelenmiş su kullanmak.